В Азербайджане сертификация халяльной продукции будет осуществляться по четырем категориям.
Как сообщает Azerbaycan 24, об этом заявил руководитель Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) Гошгар Тахмазли на Азербайджанском форуме халяльного бизнеса и туризма в Баку.
По его словам, эти категории охватывают забой крупного и мелкого рогатого скота, птицы, молока и молочных продуктов, а также переработанных товаров.
Он отметил, что в настоящее время проводятся работы по упрощению процесса подачи заявок.
“Внедрение инновационных решений позволит создать более комфортные условия для субъектов питания. Созданы комитеты по сертификации, беспристрастности и жалобам, которые играют важную роль в организации процесса сертификации халяль”, – сказал Тахмазли.
Тахмазли подчеркнул, что для международного признания сертификата соответствия HALAL Института пищевой безопасности, в соответствии с международным стандартом, установленным Институтом стандартов и метрологии исламских стран (SMIIC), было подано обращение в Орган халяльной аккредитации Турции.
