Муниципалитет турецкого города Газиантеп организует мероприятия по популяризации блюд из этого региона Турции в Азербайджане и образцов азербайджанской кухни в Газиантепе.
Об этом турецкому бюро Report заявила глава муниципалитета Газиантепа Фатма Шахин.
Шахин сказала, что Газиантеп – один из первых городов Турции, включенных в Сеть творческих городов ЮНЕСКО с 2015 года именно благодаря своей кухне.
“Некоторые образцы азербайджанской кухни также включены в список ЮНЕСКО. Мы будем проводить совместные мероприятия по продвижению кухни Газиантепа в Азербайджане, а азербайджанской кухни – у нас. Мы уже проводили официальные переговоры по этому поводу. Мы посетим Азербайджан в рамках COP29 и тогда вновь обсудим этот вопрос. На наш фестиваль в следующем году мы намерены пригласить шеф-поваров из Азербайджана”.
