
Агентство продовольственной безопасности (АПБА) в ходе мониторинга, проводимого с целью контроля за потребительским рынком, выявило в составе колбасной продукции ДНК свинины, не указанной в информации на этикетке.
Как передает Azerbaycan 24, об этом Report сообщили в АПБА.
Согласно информации, во время внеплановой проверки на предприятии по производству колбасной продукции Elite Food Company были взяты образцы сосисок Ocaq и вареной колбасы “Докторская” марки Best Beef.
Лабораторные исследования подтвердили наличие ДНК свинины в этих продуктах.
По факту составлен протокол, предприниматель привлечен к административной ответственности. В то же время принято решение о приостановке производства и продажи данной продукции.